Pekerjaan koki kedua saya pernah di Glastonbury pada tahun 1997, yang sekarang terkenal sebagai “Tahun Lumpur”. Kami mengiris ratusan kilogram kentang, mengupas bawang hingga kami menangis, dan memecahkan dan mengocok puluhan telur. Pada masa itu, Anda tidak bisa membeli tortilla di toko, hanya dari restoran tapas, tetapi saat ini ada pilihan yang luar biasa di banyak supermarket. Saya biasanya makan tortilla yang dibeli di toko langsung dari bungkus, tetapi selama tes rasa ini, saya menemukan betapa enaknya saat dipanaskan kembali di wajan. Saya mencoba semua tortilla ini panas dan dingin, dan bahkan yang mendapat skor rendah cukup enak saat dimakan hangat.
Saya menilai mereka berdasarkan rasa dan tekstur, yang bervariasi dari telur yang padat dan kokoh hingga pusat yang lembut dan empuk yang saya sukai. Semua relatif sedikit diproses, tetapi semua kurang transparan tentang asal bahan mereka – meskipun, untungnya, banyak yang dibuat dengan telur ayam kampung, yang memberi mereka bintang ekstra. Beberapa dibuat di Inggris dan yang lain di Spanyol, tetapi itu tidak selalu berarti produk yang lebih baik. Meskipun tortilla supermarket tidak bisa sepenuhnya menggantikan pengalaman membuat segar dari panci, yang terbaik mendekati dengan mengejutkan.
Penasaran apa tortilla supermarket terbaik?
Tortilla Supermarket Terbaik
- Terbaik Secara Keseluruhan: Tortilla Spanyol Sainsbury’s Taste the Difference dengan Flaked Pimentón
- £3,50 untuk 300g di Sainsbury’s (£1,17/100g)
Tortilla Spanyol Sainsbury yang kecil, gemuk, dengan karamel yang baik dan bercak merah dari pimentón. Sangat lembut dengan potongan-potongan kentang berwarna putih dan tekstur yang luar biasa, bahkan dingin langsung dari bungkus. Tidak ada bawang, tapi telur ayam kampung. Dikemas di Spanyol.
- Terbaik Bargain: Tortilla Kentang & Bawang Spanyol M&S
- £4,50 untuk 600g di Marks & Spencer (75p/100g), hanya di toko
Kuning pucat, dengan karamel yang baik dan penawaran terbesar dalam kelompok ini. Tekstur lembut menggoda dengan potongan kentang berwarna putih dan bawang transparan. Bersih, menggoda, penuh rasa, dan dibuat di Spanyol.
Anda juga bisa mencoba lainnya seperti Tortilla Spanyol Unearthed, Tortilla Bayam Spanyol Unearthed, Tortilla Asda, dan banyak lagi!(Disarankanmergin)**
[Fakta: Artikel ini sudah direvisi pada 18 Maret 2026. Versi sebelumnya menyebutkan bahwa Tortilla Gaya Spanyol Tesco dibuat dengan telur ayam dalam sangkar; namun, itu menggunakan telur kandang.]
