Dari mulai kebangkitan obat GLP-1 hingga penolakan terhadap bahan-bahan buatan, tren kesehatan saat ini mendorong pertumbuhan bagi Smoothie King.
“Terdapat kekuatan angin industri yang signifikan di balik apa yang kami lakukan,” kata Gavin Felder, presiden dan CFO rantai ini. “Yang kami pelajari adalah orang lebih sadar tentang pilihan yang mereka buat. Banyak orang sekarang fokus pada protein dan serat serta semua hal baik tersebut.”
Didirikan lebih dari 50 tahun yang lalu, rantai yang dimiliki secara swasta ini mengklaim menciptakan kata “smoothie” dan mempopulerkan minuman sehat. CEO Wan Kim, sebelumnya seorang franchisenya untuk merek tersebut di Korea Selatan, telah memiliki Smoothie King sejak 2012. Tahun lalu, perusahaan ini menjual saham minoritas kepada firma ekuitas swasta Main Post Partners dan mengatakan kesepakatan tersebut akan membantu Smoothie King mempercepat pertumbuhan dan inovasi.
“Jika kita mulai menghitung mundur [pada 2012], kami telah meningkatkan penjualan sistem dengan tingkat ganda sejak saat itu,” kata Felder, yang bergabung dengan perusahaan ini dua tahun lalu setelah menghabiskan 16 tahun dengan pemilik KFC Yum Brands.
Selama lima tahun terakhir, Smoothie King telah meningkatkan jumlah lokasinya sekitar 23%, kata perusahaan kepada CNBC. Penjualan sistem rantai ini telah meningkat sekitar 64% selama periode tersebut.
Pada 2025, perusahaan mencatat pendapatan sebesar $66,16 juta, naik 4% dari tahun sebelumnya, menurut dokumen pengungkapan francise. Namun, laba bersihnya turun sekitar 6% menjadi $14,84 juta. Pada akhir tahun, Smoothie King memiliki lebih dari 1.200 lokasi. Franshisenya mengoperasikan lebih dari 96% toko rantai tersebut.
Sekarang, saat selera konsumen beralih lebih ke arah memaksimalkan nutrisi, protein, dan serat, rantai ini melihat peluang untuk meningkatkan lokasi-lokasinya yang sudah ada dan membangun yang baru.
Pada bulan April, Smoothie King mengumumkan desain toko baru dengan apa yang disebut perusahaan lebih “kehangatan” dan “keterjangkauan” – pergeseran dari estetika “dingin, fungsional” saat ini – serta rencana untuk secara bertahap memperkenalkannya ke seluruh wilayahnya.
Dan lebih banyak toko sedang dalam perjalanan: rantai tersebut mengatakan bahwa franshisnya telah berkomitmen untuk membuka lebih dari 200 lokasi baru dalam beberapa tahun mendatang. Mereka juga berencana untuk memperluas lebih jauh ke dalam makanan dengan roti datar, membangun dari opsi yang sudah ada berupa mangkuk smoothie, mangkuk yogurt, dan roti panggang.
Smoothie King dan franshisnya akan membuka sekitar 90 lokasi baru tahun ini, kata Felder.
——————- Context (Konteks): Artikel berita mengenai pertumbuhan dan inovasi perusahaan Smoothie King, serta rencana ekspansi dan strategi peningkatan yang mereka lakukan.
Fact Check (Pemeriksaan Fakta): Informasi tentang pertumbuhan, tren pasar, dan strategi perusahaan telah diverifikasi dari sumber berita CNBC.
